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腸内フローラにはいい食材は紅茶キノコ・コンブチャがいい!

   

林修の今でしょ講座 3時間スペシャルで、腸内フローラにいい食品が紹介されていましたね。

乳酸菌やビフィズス菌が有名ですが、それだけでは、腸が慣れてしまい、だらけていき、腸の活性が衰えていくというのです。

 

そんな腸内フローラ活性の食材を紹介くださったのは、
ドラマ『ドクターX』のモデルにもなった、『腸』の名医・加藤友朗先生でした。
この加藤先生は、血管縫合術の神業で有名な先生でもあるんです。

 

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腸内フローラとは

腸には100種類以上の細菌が棲んでいて、その数は100兆個を超えると言われてます。
人間一人の細胞が全部で60兆個ですから、腸内の細菌がどれだけの数棲んでいるのか、よくわかりますよね。

 

その100種類以上の細菌が生息の様子がまるで花が咲き乱れるお花畑のように見えることから、『腸内のお花畑(腸内フローラ)』と呼ばれるようになったのです。

 

ビフィズス菌、乳酸菌は善玉菌の一部

腸内フローラを改善し、善玉菌を増やして、腸内の活動をよくする食材としては、ビフィズス菌や乳酸菌が有名ですよね。

でも、加藤先生は、それはいいと言われるモノのほんの一部だといいます。

それも大事ですが、他にも腸内フローラに有効な食材があり、今後はそれらが大大的に人気になっていくだろうと言います。

 

腸内フローラにいい食材

加藤先生オススメノ腸内フローラにいい食材は、『紅茶キノコ』

かつて紅茶キノコで一世を風靡した食材が、コンブチャとして浸透していくと考えれています。

このコンブチャは、紅茶を使った発酵食品で腸内環境を整えるのに効果があります。
成分としては、コンブチャ、ビフィズス菌やフェカリス菌を含んでいて、腸内フローラ改善にとてもいいと言うのです。

 

腸を活性化させる食事の秘訣・ポイント

腸を元気にする食事術は、善玉菌などと言われる成分を、1つに偏らずにいろいろな菌を摂り入れることが大事と言います。

 

そういえば、腸は1つの菌を摂り続けると慣れてきて、腸内が慢性化し、だらけるので、一ヶ月程度の周期でヨーグルトを変えると言いと言いますよね。

 

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